高级厨师奔赴抗“非典”前线

北京青年报

　　昨天，51辆首汽股份公司的大轿车整装待命，随时准备开赴小汤山、中日友好医院“非典”定点医院，为奋战在抗击非典最前沿的医护人员提供交通服务。

　　最终，公司挑选了51辆车况最好的执行任务，执行任务的司机中80%是共产党员。公司为每辆车配备了消毒用品，为司机配备了防护服、防护镜等防护用品和生活必需品，公司还将为这些司机报销手机费。

　　从今日起，抗战在“非典”前线的医护人员将吃到由北京星级饭店厨师亲手制作的饭菜。昨天，首旅集团的50名高级厨师从长富宫饭店启程，为医护工作者和“非典”病人提供精美膳食。“这批厨师是从首旅集团属下的北京饭店、贵宾楼饭店、长富宫饭店、国际饭店等10家饭店挑选出来的。由于大家报名非常踊跃，因此还限制每家酒店只给5个名额。”首旅集团总裁梅蕴新向记者介绍说。他说，首批服务人员将连续工作20天左右，再由第二梯队前往替换（记者　高杉）。