餐馆饭店推行分餐制

　　　

　

　　昨天中国商业联合会发出紧急通知，要求全国商业及餐饮、美容美发等服务业采取切实措施做好"非典"防范工作。通知要求大中型商场要配备"非典"急救药品和器具，安排有医护知识和救护技能的工作人员担任巡视，要为消费者提供洗手、消毒和购买防疫商品的便利条件，出售食品的员工必须戴手套和口罩。

　　通知同时强调，饭店酒店等餐饮场所是防治"非典"的重点场所，要求饭店、酒店等餐饮场所实行全面消毒，积极推行分餐制，以降低交叉感染的可能性。沐浴、美发美容等直接为居民服务的行业，工作人员必须戴口罩上岗，并保证身体无病。 朱鹰